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赤水白水鱼

赤水白水鱼,顾名思义,就是野生鱼用白水煮,加少量黄瓜片辅以清香,充分完美展现鱼的本味,做白水鱼的常用鱼类有河鲤鱼、草鱼、鲢鱼、黄辣丁、青鲌等。因保护赤水河生态,国家规定赤水河上游严禁有任何污染企业,所以,一锅白水烹制的河鱼的鲜美,没有其他重口味道的掩盖,真正值得你的尖叫。

品尝赤水白水鱼在市区也有,但主要在赤水市复兴镇。

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白水鱼食材

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白水鱼

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赤水白水鱼

发布时间: 2017-12-14 15:54:32   作者:匿名   来源: 网络   浏览次数:   我要评论()
摘要:

赤水白水鱼,顾名思义,就是野生鱼用白水煮,加少量黄瓜片辅以清香,充分完美展现鱼的本味,做白水鱼的常用鱼类有河鲤鱼、草鱼、鲢鱼、黄辣丁、青鲌等。因保护赤水河生态,国家规定赤水河上游严禁有任何污染企业,所以,一锅白水烹制的河鱼的鲜美,没有其他重口味道的掩盖,真正值得你的尖叫。

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